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济南赛百诺科技开发有限公司
认证机构﹕新华信
认证日期﹕2008-01-08
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组织蛋白设备
组织蛋白设备
型号︰SLG
品牌︰SBN
原产地︰中国
单价︰-
最少订量︰-

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产品描述
该生产线以豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状蛋白质分子并重新组织化,形成层片状纤维结构;
其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;
可广泛用于肉制品行业、快餐食品行业、速冻食品行业;
也可以制成各种素肉制品. 如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休闲食品。
该生产线分SLG65和SLG85两个系列。
工艺流程
原料粉磨→搅拌→调质→挤压组织化→切断→干燥→包装
设备配置
粉碎机→拌粉机→螺旋上料机→调质器→膨化机→冷却提升机→烤箱

主要设备的型号及技术参数
型号 参数 BF—Ⅱ拌粉机 LXSL—Ⅱ螺旋上料机 SLG65—Ⅳ膨化机 SLG85—Ⅲ膨化机 KX—5五层烤箱
生产能力: 250kg/h 600kg/h
产品图片
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