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济南赛百诺科技开发有限公司

认证机构﹕新华信

认证日期﹕2008-01-08

大豆蛋白

大豆、花生组织蛋白生产线
生组织蛋白与大豆组织蛋白有基本相似的特性和用途但其风味有所不同，主要有如下几个用途；
1；做成各种形状的小颗粒，内加或外附调味料制成膨化休闲小食品，它比一般的休闲小食品具有更高的蛋白质和微量元素，营养更丰富。
2；复水后斩拌成小颗粒填加到肉制品中，如火腿、香肠等。可提高蛋白质含量，吸收脂肪，减少油腻感，且不影响制品肉感和风味。
3；填加到水饺馅中作用与填加到肉制品中相似，与什么肉混合，既什么味，且口感更细腻，风味更独特。
4；经油炸后再加调味，可制成各种味道的素肉干，如牛肉干、羊肉干等。
5；经烹调后做成各种素肉食品。
6;制成麻辣串。

大豆组织蛋白

大豆组织蛋白

花生组织蛋白１

大豆组织蛋白２

大豆蛋白样品1

大豆组织蛋白设备

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